Petit chef — inox et grenadille

Type de produit

Petit couteau de chef

Code

PC-001

Description

Le couteau de chef en inox, un classique de Couteaux Deva. Excellente rétention de coupe grâce à son alliage, facile à aiguiser. Couteau de petit format, avec courbe moyenne du tranchant.

  • Lame: acier inoxydable fritté* CPM 154-CM
  • Manche: grenadille, rivets composés (aluminium, micarta)
  • Dimensions: 27,5 X 5 cm

 

 

*Acier fritté, aussi appelé métallurgie des poudres ou MP. Le frittage de l’acier, employé pour la confection des aciers de haute performance, est réalisé à partir de poudres d’acier et d’éléments micrométriques d’alliage qui fusionnent à chaud, assurant une très grande homogénéité à l’ensemble. La poudre de base est généralement constituée de fer, à laquelle peuvent être ajoutées des poussières de carbone, de chrome, de nickel, de silicium et autres, selon la nature de l’alliage (et donc des propriétés mécaniques souhaitées). Les lames de couteau en acier fritté représentent aujourd’hui ce qui se fait de plus technique et performant au niveau des outils en acier.

 

 

Poids

148 grammes (5,2 onces)

Ce produit se vendait CAD 425.00$

Note :

Chacun de nos couteaux est unique.
Découvrez nos réalisations antérieures pour inspirer votre commande personnalisée.

Design et développement par