Santoku — acier laminé et ivoire

Type de produit

Santoku

Code

SA-005

Description

Grand Santoku* tout acier avec pommeau en ivoire ancien récupéré. La ligne de transition du laminé 3 couches de la lame évoque la silhouette de la forêt boréale. Le soulèvement du manche offre un plus grand dégagement pour les doigts. Très léger.

  • Lame: acier carbone laminé
  • Manche: tube d’acier inoxydable, grenadille, ivoire ancien 
  • Dimensions: 34,5 x 5,6 cm

 

 

*Santoku : couteau à tout faire japonais. Littéralement « couteaux aux trois vertus »: viandes, poissons et légumes. Forme particulière de la lame qui implique une faible courbure du tranchant due à son dos « tombant » vers le bas.

 

Poids

212 grammes (7,5 onces)

CAD 625.00$

Note :

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Design et développement par