Chef — acier laminé et bois de palmier
Type de produit
Couteau de chef
Code
CH-031
Description
Couteau de chef avec pommeau en acier laminé (voir photo ci-bas).
Le laminé nickel, un classique de Couteaux Deva.
- Lame: acier carbone laminé
- Manche: acier inoxydable, G10, bois de palmier polymérisé*, rivet composé Deva, acier carbone laminé
- Dimensions: 30 X 4,5 cm
- Longueur du tranchant: 17 cm
- Prix pour un couteau de ce type: environ 800$
*Polymérisation ou stabilisation : procédé par lequel une résine est injectée par pression négative (autoclave) dans le bois ou autres matériaux et cristallisée dans un four, ce qui permet d’éviter les variations dimensionnelles dues à l’humidité et aux variations de température. La polymérisation permet aussi de colorer « en profondeur » un matériau, par l’ajout de pigments dans la résine liquide.
Poids
209 grammes (7,4 onces)
Chacun de nos couteaux est unique.
Découvrez nos réalisations antérieures pour inspirer votre commande personnalisée.